Zafferano 1 grammo – Pura Crocus

Zafferano 1 grammo – Pura Crocus

3500 Points

Descrizione

Pura Crocus è un prodotto completamente naturale. Situato nel cuore della Val d’Orcia, Patrimonio dell’Umanità Unesco all’interno dei comuni di San Quirico d’Orcia e Montalcino. Tutte le raccolte e le procedure vengono eseguite esclusivamente da mani esperte. 15 fiori di zafferano producono in media 0,10 grammi di prodotto finito, ovvero 150 fiori per grammo. Gli stimmi di 120-150.000 fiori sono necessari per produrre un chilo di zafferano secco.

La cassa da 1 grammo contiene un vasetto di stimmi interi di zafferano e un libretto con storie e ricette – sufficienti per cuocere 40 porzioni di risotto.